ハウスブレンド#1 ¥1,458/200g
柔らかな酸味と透明感のある
すっきりとした味わいが特徴です。
シティロースト(中煎り)
ハウスブレンド#2 ¥1,458/200g
ビターチョコレートのような質感
しっかりとした味わいです。
フルシティロースト(中深煎り)
ハウスブレンド#3 ¥1,458/200g
キレのある苦みと
深煎りならではのコクが味わえます。
フレンチロースト(中深煎り
*上記価格は全て”税込み”です。
カフェインレス
エチオピア イルガチェフェ ウォテW.S.
¥1,620/200g
シティロースト(中煎り)
エチオピア
グジ‐ハンベラ ゴロ・ベデッサ
¥1,620/200g
ハイロースト(中浅煎り
エチオピア
グジ‐ハンベラ ハバシトゥリチャ
¥1,620/200g
ハイロースト(中浅煎り
グァテマラ
アンティグア ラ・ホヤ
¥1,566/200g
シティロースト(中煎り)
コスタリカ
ドタ オルティス2000
¥1,620/200g
シティロースト(中煎り)
ブラジル
ダテーラ
¥1,458/200g
フルシティロースト(中深煎り)
グァテマラ
アンティグア ラ・ホヤ
¥1,566/200g
フレンチロースト(深煎り)
インドネシア
マンデリン オナンガンジャン
¥1,728/200g
フレンチロースト(深煎り)
*上記価格は全て”税込み”です。
*シングルオリジンの商品につきましては、都合により販売するアイテムが増減・変更いたしますので、上記の中で販売されない商品もございますこと、ご了承ください。
販売商品につきましては、お電話などで確認いただければ幸いです。
*価格は全て税込みです
シティロースト(中煎り)¥1,620/200g
<生豆について>
生豆生産国:エチオピア
生産者:ウォテW.S.周辺の農家
所在地:南部諸民族州ゲデオゾーン イルガチェフェ ウォレダ
標高:約2,000m
品種:在来品種
生産処理:ウォッシュト
【デカフェ処理】
処理方法:スイスウォーター式
処理地:カナダ
ハイロースト(中浅煎り)¥1,620/200g
<生豆について>
生産国:エチオピア連邦民主共和国
生産者:ゴロ・ベデッサ周辺の農家
所在地:南部諸民族州グジゾーン/ハンベラ・ワメナ ウォレダ/ゴロ・ベデッサ ケベレ
標高:2,400m
品種:在来品種
生産処理:ナチュラル
ハイロースト(中浅煎り)¥1,620/200g
<生豆について>
生産国:エチオピア連邦民主共和国
生産者:ハバシラサ ウォッシングステーション周辺の農家
所在地:オロミア州グジ ゾーン/ハンベラ・ワメナ ウォレダ/ハバシトゥリチャ ケベレ/ハバシラサ地区
標高:1,900m~2,100m
品種:在来品種
生産処理:水洗式
シティロースト(中煎り)¥1,620/200g
<生豆について>
生産国:コスタリカ共和国
農園名:グラニートス・デ・アルトゥーラ・デ・オルティス・マイクロミル
所有者:オマール・カルデロン
所在地:サン・ホセ州 ドタ市 サンタ・マリア
標高: 2,000~2,150m
品種:カトゥアイ
生産処理:ウォッシュト
シティロースト(中煎り)¥1,566/200g
<生豆について>
生産国:グアテマラ共和国
農園名:ラ・ホヤ農園
所在地:サカテペケス県アンティグア地域サンミゲルドゥエニャス、
アカテナンゴ火山東側斜面
標高:1,680m~1,900m
品種:ブルボン
生産処理:ウォッシュト
*栽培、収穫、精製の各工程で品質管理が徹底しており、豆の質が高い農園です。
焙煎を深くすることでしっかりとしたコクを感じられます。
フルシティロースト(中深煎り)¥1,458/200g
<生豆について>
生産国:ブラジル連邦共和国
農園名:ダテーラ農園
所在地:ミナス・ジェライス州セハードエリア・パトロシーニョ市
標高:915m〜1,220m
品種:イエローブルボン
生産処理:パルプドナチュラル
*セハードエリアの有名優良農園”ダテーラ農園” 数ある区画の中からイエローブルボン種のみのセレクションです。
ナッツのような香ばしさと軽やかな苦み。厚みのある味わいです。
フレンチロースト(深煎り)¥1,566/200g
<生豆について>
生産国:グアテマラ共和国
農園名:ラ・ホヤ農園
所在地:サカテペケス県アンティグア地域サンミゲルドゥエニャス、
アカテナンゴ火山東側斜面
標高:1,680m~1,900m
品種:ブルボン
生産処理:ウォッシュト
*栽培、収穫、精製の各工程で品質管理が徹底しており、豆の質が高い農園です。
焙煎を深くすることでしっかりとしたコクを感じられます。
フレンチロースト(深煎り)¥1,728/200g
<生豆について>
生産国:インドネシア共和国
所在地:北スマトラ州フンムバン・ハスンドゥタン県オナンガンジャン
生産者:オナンガンジャンの農家
品種:オナンガンジャン(ティピカ系伝統品種)
収穫方法:各農家による完熟チェリーを選択的に手収穫
生産処理:網棚乾燥を採用したスマトラ式